الأمراض

مريض الكورونا ماذا يأكل ؟ وما هي طرق تقديم الغذاء له

مريض الكورونا ماذا يأكل

يتسائل البعض عن مريض الكورونا ماذا يأكل ؟  في هذا المقال سنحاول الإجابة عن هذا السؤال. 

نشرت منظمة الصحة العالمية فيما يخص التغذية السليمة بمصابي الكورونا  أن يتناول المريض غذاءً متوازناً كل يوم للحصول على الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبروتين ومضادات الأكسدة .

وكذلك يوصى بضرورة شرب كمية وفيرة من الماء يومياً فيما يعادل من 8 – 10 أكواب من الماء .

مريض الكورونا ماذا يأكل ؟ 

  1. يوصى بتقليل الاستهلاك  اليومي  من الملح، (فيما لا يزيد عن ملعقة صغيرة واحدة في اليوم ) ، واستخدام الملح المعالج باليود. 
  2. كما يحذر من  تتناول  المشروبات الغازية أو الصودا والمشروبات الأخرى الغنية بالسكر. 
  3. تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت .
  4. تجنب اللحوم المصنعة لأنها غنية بالدهون والأملاح 

ما هي الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي؟ 

وفيما يخص مريض الكورونا  ماذا  يأكل .. نستعرض لكم   بعض الأطعمة  التي لها دور مهم في عملية تعزيز الجهاز المناعي: 

1. الفلفل الأحمر : 

وهو مصدر غني بالبيتا كاروتين كما أنه يحتوي على ضعف فيتامين ج الموجود في الحمضيات.  

2. اللوز : 

يحتوي اللوز على فيتامين ( هـ ) الذي له دور هام في تعزيز المناعة 

3. الشاي الأخضر: 

الذي يحتوي على مستويات عالية من ال EGCG الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية 

4. الثوم : 

الذي يعرف بقدرته على مكافحة العدوى ومحاربة الفيروسات والبكتيريا والفطريات 

5. الحمضيات: 

كالجريب فروت واليوسفي والبرتقال ، والتي تتميز بغناها بفيتامين ج

طرق تقديم الغذاء لمريض الكورونا : 

في هذا المقال لن نتكلم فقط عن مريض الكورونا ماذا يأكل ، بل وأيضاً كيف يأكل ؟ 

 يوجد ثلاثة طرق لتغذية مريض الكورونا :-

1 .التغذية العادية بالفم للأفراد  الأصحاء ، وهذه التغذية غالبا لا  تحتاج إلى  فريق طبي.

2 .التغذية الأنبوبية : 

 وتقدم للذين لا  يقدرون على تناول الطعام لكن الجهاز الهضمي كله أو معظمه لديهم طبيعي. وهنالك فريق طبي متخصص يقوم بهذه المهمة.

3 . التغذية الوريدية : 

والتي يتم من خلالها توصيل الغذاء إلى الدم مباشرة 

كيف يتم تقديم الوجبات الغذائية لمريض الكورونا  ؟؟

لمنع أو تقليل التردد على المريض لتجنب العدوي من المريض للفريق الطبي عامة، يجب  ان يلتزم أخصائي التغذية و الممرضين وكل من يتعامل مع المريض بارتداء معدات الحماية الشخصية، والتي تشمل قفازات اليد و نظارات واقية للعين، ثوب العزل، درع الوجه، كمامة N95 .

كما يتجنب الاتصال غير الضروري مع المريض بشكل مباشر. 


بقلم /شروق عبد الرحيم 

المصادر :

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.moh.gov.sa/Ministry/MediaCenter/Publications/Documents/Clinical-Nutrition%2520guide-COVID19.pdf&ved=2ahUKEwidzeDNlIjuAhX4SBUIHQbnC0IQFjAFegQIFBAB&usg=AOvVaw0JNrFenwcJ5SEqglfaJZJh

https://www.webteb.com/articles/%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B9%D9%8A_20107

http://www.emro.who.int/ar/nutrition/nutrition-infocus/nutrition-advice-for-adults-during-the-covid-19-outbreak.html

 

السابق
هرمون مسكن للالم | معلومات عامة عن الإندروفين
التالي
كورونا من تحليل الدم | هل يمكن التشخيص من التحليل؟